Basic Biscuit.

Einfache und leicht zu backende Kekse, unmöglich, sie nicht zu machen.

Inhaltsstoffe

• 1/2 Kilo normales Mehl.
• 150 g Puderzucker.
• 130 g vegane Margarine.
• 2 Esslöffel Orangenschale.
• 2 Esslöffel Pflanzenmilch.
• 130 Gramm Pflanzenfett
• 1/2 Teelöffel Backpulver.

Vorbereitung

1 Mehl, Backpulver und Puderzucker zusammensieben, dann die Orangenschale dazugeben und vermischen.

2 Die Fette erweichen und zur Mischung geben, die Milch hinzufügen und so lange rühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht, der nicht an den Händen klebt.

3 Mit Frischhaltefolie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

4 Dann mit Hilfe eines Nudelholzes dehnen und mit einer Form nach Belieben schneiden.

5 In eine gefettete Form geben und 15 Minuten bei 180 Grad backen.

Abkühlen lassen und servieren.

Gesundes Backen ist möglich, und ich gebe bereits Kurse, in denen Sie lernen, wie Sie köstliche und völlig gesunde Zubereitungen herstellen können.