最もシンプルなヴィーガンサのレシピ
これは、どのような場面でも使える、最も簡単で実用的なマヨネーズの作り方である。約400mlのマヨネーズができる。
原材料
- 植物性豆乳 200ml
- オイル 250 ml
- レモン汁
- マスタード 小さじ1
準備
1 ミキサーに冷たい牛乳を入れ、低速にし、胡椒、塩、マスタード、塩胡椒を加え、オイルを少しずつ加え、オイルの半分にレモン汁を加える。
2 次にオイルを少しずつ加え、オイルの量の途中でレモン汁を加える。
3 続けてオイルを少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
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6のコメント
エステファニ
タン・シンプル・イ・タン・デリシャス？
マイラ・ヴェリット
ありがとう、エステファニ。本当に簡単で、ちょっとした練習で、どんな場面でも素早く、効果的においしい料理ができるんだ。
メリーナ
とてもシンプルだ！La haré esta semana！ありがとう!
マイラ・ヴェリット
Genial Melina, espero tus comentarios si tienes dudas ya sabes que me couldes escribir por este medio por favor.
パメラ
100% deliciosa!!!!
マイラ・ヴェリット
ありがとうございます。