聖なる料理を通して愛を育む技法

よくある質問

グルメな旅行者からよく寄せられる質問をまとめました。

• 事前予約は必要ですか？

  そう、これらは予約した人のためだけに用意される特別な体験なので、事前の予約と契約が必要なのだ。各美食リトリートは、この意味でユニークで特別なものとなります。

• クレジットカードは使えますか？

  はい、クレジットカードまたはYAPE、PLINなどのウォレットでのお支払いが可能です。ご予約のお支払いはホームページから、またはお問い合わせフォームからご連絡ください。

• オンライン決済オプションについて

  現在、オンライン決済にはクレジットカードとペイパルの2つの方法がご利用いただけます。
  美食の隠れ家についての説明と同じリンクが以下のリンクにあります：
  美食の隠れ家」を参照。

• シェフは誰ですか？

  10年以上の経験を持つマイラ・ヴェリットは、ペルー有数のシェフであり、ヴィーガン料理とサステイナブル料理に対する独自のアプローチで知られている。東洋の巨匠の影響を受け、15歳でそのキャリアをスタートさせ、品質に妥協することなく、大規模なイベントを専門としている。

  2018年、彼女はレストラン「ナマステ」を設立し、2023年にエルコメルシオの「ソモス」誌から「ベスト・ビーガン・レストラン」を受賞した。同年、マイラはアニマル・セーブ・ムーブメントから「ベスト・ビーガン・シェフ」に選ばれ、倫理と持続可能性へのコミットメントを強調された。

  現在は、国際的な美食と先祖伝来の伝統を融合させ、「ガストロノミック・ツーリズム」というコンセプトのもと、ヨガリトリートやアヤワスカの儀式でユニークな体験を提供し、先祖伝来の栄養学と料理の革新を探求している。

• 他のサービスはありますか？

  現在、マイラ・ヴェリットは、数カ月かけて丹念に準備する「美食の隠れ家」の経験を分かち合うことだけに専念している。
  また、世界各国の料理を紹介するための旅行も行っている。

• 食事制限のある人に適していますか？

  マイラ・ヴェリットの料理は健康や栄養と切っても切れない関係にありますが、だからといって特別な食事を考慮して作られているわけではありません。食事制限のある方は、調理に関する詳細な情報をお読みになり、必要な注意を払われることをお勧めします。