Corazones de alcachofa al horno

Una receta tan deliciosa como nutritiva

Esta receta es ideal para reuniones en casa y está pensada para aproximadamente XX personas.
Es muy sencillo de hacer, no obstante si tienes alguna duda déjame en los comentarios de este post y te aseguro que lo estaré comentando.

Ingredientes

• 12 corazones de alcachofa para las bases
• 6 corazones de alcachofa para el relleno (cocidos)
• ½ taza de guisantes cocidos
• ½ taza de granos de maíz cocidos
• sal y pimienta al gusto
• ½ taza de salsa blanca
• ¼ kilo de queso vegano
  

Preparación

1. Colocar los corazones de alcachofa en una bandeja engrasada, ponerlos como base, para poder rellenarlos.
2. En un bol aparte, colocar el maíz, los guisantes, los corazones de alcachofa previamente cocidos y cortados en dados, la sal, la pimienta y la salsa blanca. Mezcle estos ingredientes.
3. A continuación, con la ayuda de una cuchara, rellenar los corazones.
4. Colocar trozos de queso en cada uno y hornear durante 20 minutos a 180 grados centígrados.
5. Retirar y servir caliente.

Esta sencilla receta llenará de alegría los corazones de sus seres queridos.

Es muy fácil de preparar y sólo requiere una experiencia media con un uso mínimo del horno.

Gracias por estar aquí, recuerda utilizar los comentarios de este post para preguntar tus dudas, te responderé con mucho cariño y juntos colaboraremos para que todos los visitantes puedan resolver sus dudas.

Os dejo un fuerte abrazo.