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10月18日

《游牧奥德赛:尤卡伊天空下的全球技艺》

欧洲经典技艺、亚洲的细腻与地中海的温暖情怀之间展开了一场亲密的对话。在这个夜晚,在圣谷的心脏地带,边界逐渐消融,人们围坐在一张独一无二、隐秘的餐桌旁,共同追忆那些伟大的美食之旅。.

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"游牧奇遇"源自主厨玛雅·维利特(Mayra Velit)的旅行日记和全球美食探索。 这场被构思为六幕美食演出的体验,将世界各大美食之都的传统烹饪技艺——从亚洲的发酵工艺、法式慢炖高汤到地中海的明火烹饪——融入尤卡伊(Yucay)的宁静氛围之中。 这不仅仅是一顿晚餐,更是一场感官之旅:宾客将在被百年古园环绕的历史建筑中,领略深邃的鲜味、明快的酸度与丝滑的质感。.
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