{"id":2506,"date":"2021-11-15T00:28:53","date_gmt":"2021-11-15T05:28:53","guid":{"rendered":"https:\/\/namastewarmy.com\/?p=2506"},"modified":"2025-11-23T17:25:40","modified_gmt":"2025-11-23T17:25:40","slug":"lait-de-cajou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/leche-de-cashew\/","title":{"rendered":"Lait de cajou"},"content":{"rendered":"

Remplace les produits laitiers de mani\u00e8re nutritive et d\u00e9licieuse.<\/h2>\n\n\n\n

Le lait de cajou a une saveur d\u00e9licieuse et s'adapte parfaitement \u00e0 diff\u00e9rents types de besoins dans la cuisine, de sorte qu'il est \u00e9galement utile en p\u00e2tisserie et en boulangerie. Je l'utilise depuis longtemps car je n'ai pas trouv\u00e9 d'autre lait plus fonctionnel et adaptable.<\/p>\n\n\n\n

En plus de leur go\u00fbt d\u00e9licieux, ils ont une valeur nutritionnelle incroyable, ils sont pleins d'antioxydants et sans cholest\u00e9rol, ils produisent une vari\u00e9t\u00e9 de min\u00e9raux tout \u00e0 fait sains et tr\u00e8s n\u00e9cessaires, parmi lesquels la m\u00e9lanine, le collag\u00e8ne et l'\u00e9lastine.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Recette pour 1 litre de lait de cajou<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 100 grammes de noix de cajou<\/li>\n\n\n\n
  • 1 litre d'eau filtr\u00e9e ou bouillie froide<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gomme de tara (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Pr\u00e9paration<\/h2>\n\n\n\n

    1 Faire tremper les noix de cajou la veille (8 heures).<\/p>\n\n\n\n

    2 Au bout de 8 heures, \u00e9goutter l'eau et placer les noix de cajou dans le mixeur, ajouter le litre d'eau filtr\u00e9e, mixer pendant 3 minutes jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient compl\u00e8tement broy\u00e9es et ajouter la demi-cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gomme tara et mixer \u00e0 nouveau pendant 3 minutes.<\/p>\n\n\n\n

    3 Filtrer avec une soie ou un tissu tr\u00e8s fin en r\u00e9servant la bagasse et en pla\u00e7ant le lait dans une bouteille \u00e0 r\u00e9frig\u00e9rer.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>
    \n

    Dans cette recette, Mayra pr\u00e9sente la fa\u00e7on la plus simple de le pr\u00e9parer et de l'int\u00e9grer \u00e0 notre vie quotidienne.<\/p>\n\n\n\n

    Il ne vous reste plus qu'\u00e0 la mettre en pratique et \u00e0 partager cette recette avec tous vos proches pour qu'un plus grand nombre de personnes puissent en b\u00e9n\u00e9ficier. N'oubliez pas que si vous avez des questions, vous pouvez les poser dans les commentaires au bas de cette recette.<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Replaces dairy in a nutritious and delicious way. Cashew milk has a delicious flavor and adapts excellently to different types of needs in the kitchen, so it is also useful in baking and pastry making. I have been using them for a long time since I could not find any other milk that could be […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-2506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vegan-world"],"acpt":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2506"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9257,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2506\/revisions\/9257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}