{"id":9286,"date":"2025-03-02T17:45:07","date_gmt":"2025-03-02T17:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/mayravelit.com\/?p=9286"},"modified":"2025-11-23T17:19:55","modified_gmt":"2025-11-23T17:19:55","slug":"tarta-de-queso-con-fruta-de-la-pasion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/passion-fruit-cheescake\/","title":{"rendered":"Cheescake de Maracuy\u00e1"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Una receta f\u00e1cil y pr\u00e1ctica de tarta de queso con fruta de la pasi\u00f3n sin horno<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una deliciosa tarta de queso de fruta de la pasi\u00f3n que combina la cremosidad del queso con el sabor tropical y \u00e1cido de la fruta. La crujiente base de galleta contrasta perfectamente con el suave relleno, mientras que la brillante cobertura de fruta de la pasi\u00f3n a\u00f1ade un llamativo toque visual y realza el ex\u00f3tico sabor. Este postre no s\u00f3lo complace al paladar con su equilibrio de dulzor y acidez, sino que tambi\u00e9n resulta irresistible a la vista. Perfecto como sorpresa para ocasiones especiales o como capricho diferente cuando quiera impresionar a sus invitados con un toque tropical.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Para la base<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bc de galleta de vainilla o graham<\/li>\n\n\n\n<li>120 g de mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>Para el relleno<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de queso crema<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de nata espesa<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de leche condensada<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de zumo concentrado de fruta de la pasi\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>20 g de gelatina sin sabor<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Para el ba\u00f1o<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 taza de pulpa de fruta de la pasi\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de agua<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc taza de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base-1024x512.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-9290\" srcset=\"https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base-1024x512.webp 1024w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base-300x150.webp 300w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base-768x384.webp 768w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base-1536x768.webp 1536w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base-18x9.webp 18w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruit-cheesecake-base.webp 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Base<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Triturar las galletas con un robot de cocina o un rodillo.<\/li>\n\n\n\n<li>Colocar las galletas trituradas en un bol y a\u00f1adir la mantequilla ablandada.<\/li>\n\n\n\n<li>Mezclar hasta que los ingredientes est\u00e9n completamente incorporados.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter la mezcla en un molde y presionar firmemente para formar la base.<\/li>\n\n\n\n<li>Refrigerar durante una hora.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Relleno<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Llevar a ebullici\u00f3n el zumo de fruta de la pasi\u00f3n y el az\u00facar en un cazo durante unos 5 minutos. Dejar enfriar completamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Poner el queso crema y la nata en un bol. Bata hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li>Aparte, mezclar la leche condensada con la reducci\u00f3n de zumo de fruta de la pasi\u00f3n enfriada.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpore esta mezcla a la mezcla de queso a velocidad baja.<\/li>\n\n\n\n<li>Remojar la gelatina en 1\/4 de taza de agua fr\u00eda en un bol peque\u00f1o. Mezclar bien y cocer en el microondas durante 40 segundos.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir la gelatina disuelta al batido y mezclar hasta que todos los ingredientes est\u00e9n perfectamente incorporados.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter la mezcla sobre la base de bizcocho.<\/li>\n\n\n\n<li>Refrigerar durante al menos dos horas o hasta que est\u00e9 completamente cuajado.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation-1024x512.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-9292\" srcset=\"https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation-1024x512.webp 1024w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation-300x150.webp 300w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation-768x384.webp 768w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation-1536x768.webp 1536w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation-18x9.webp 18w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-furit-cheesecake-preparation.webp 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cobertura de maracuy\u00e1<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mezclar los ingredientes para el ba\u00f1o (zumo de fruta de la pasi\u00f3n, az\u00facar y pulpa) en un cazo.<\/li>\n\n\n\n<li>Hervir la mezcla hasta que adquiera una consistencia ligeramente almibarada y se dore.<\/li>\n\n\n\n<li>Dejar enfriar a temperatura ambiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter con cuidado sobre la tarta de queso cuajada, esparciendo las semillas de fruta de la pasi\u00f3n uniformemente por la superficie.<\/li>\n\n\n\n<li>Refrigerar 30 minutos m\u00e1s antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation-1024x512.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-9293\" srcset=\"https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation-1024x512.webp 1024w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation-300x150.webp 300w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation-768x384.webp 768w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation-1536x768.webp 1536w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation-18x9.webp 18w, https:\/\/mayravelit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/recipe-passion-fruitcheesecake-prestation.webp 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias por leer esta receta, seguro que disfrutar\u00e1s haci\u00e9ndola y sorprendiendo a los tuyos.<br>Si tiene alguna pregunta, d\u00e9jela en los comentarios y estar\u00e9 encantado de responderle.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An easy and practical no bake recipe for Passion Fruit Cheesecake A delicious Passion Fruit Cheesecake that combines the creaminess of cheese with the tropical, tangy flavour of the fruit. The crunchy biscuit base contrasts perfectly with the soft filling, while the glossy passion fruit topping adds a striking visual touch and enhances the exotic [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9288,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-9286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-international-cousine"],"acpt":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9286"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9295,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9286\/revisions\/9295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mayravelit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}